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  • der Top-Koch Eberhard Lange vom Hugos im Interconti in Berlin. Eberhard verteidigt bereits im ersten Jahr als Küchenchef nicht nur die 17 Gault Millau Punkte und 3 F des Magazins „Der Feinschmecker“, sondern auch den Michelin Stern!
  • Arne Anker ist Chef de Cuisine im Pauly Saal in Berlin zuvor arbeitete er im The Jane (BE) und verdiente sich dort 1 Stern Michelin, 16 Punkte Gault Millau. Weiterhin wurde er für 2018 vom Gusto zum Koch des Jahres gekürt.